Ormanözü, Orta Karadeniz bölgesindeki ürünleri kullanarak organik sirkelerin üretimini yapar. Üretilen ürünler parti bazlı olarak Organik Tarım Sertifikası kapsamında düzenli olarak denetlenir. Bu da Ormanözü’nü sadece yazıda kalan doğal, natural kelimelerinden ziyade, organik sertifikalı ürün yapar.
Organik tarım sertifikası, bir ürünün üretimden tüketime kadar olan tüm süreçlerinin organik tarım mevzuatına uygun şekilde gerçekleştirildiğini gösteren resmi bir sertifikadır. Bu belge; kimyasal gübre, sentetik pestisit, hormon ve GDO kullanılmadan, doğaya ve insan sağlığına duyarlı üretim yapıldığını garanti eder.
Organik tarım sertifikası, tüketicilere ürünün güvenilir ve denetlenmiş olduğunu kanıtlar. Aynı zamanda üretici firmaların ulusal ve uluslararası pazarlarda rekabet gücünü artırır, markaya duyulan güveni güçlendirir.
Tarım, yalnızca toprağın işlenmesi değil; emek, sabır ve sürdürülebilirlik bilinciyle şekillenen köklü bir üretim kültürüdür. Bu kültürün en güçlü taşıyıcılarından biri ise kadın emeğidir. Tohum seçiminden fermantasyon süreçlerine, ürünün hazırlanmasından sofralara ulaşmasına kadar tarımsal üretimin her aşamasında kadınların titizliği, bilgisi ve özverisi belirleyici rol oynar. Kadın emeğinin değer gördüğü üretim modelleri, hem ürün kalitesini yükseltir hem de kırsal kalkınmaya güçlü bir katkı sağlar.
Ormanözü markasının arkasındaki isim olan Serpil Oktay, tarımda kadın emeğinin gücünü üretimin merkezine koyan girişimcilerden biridir. Doğal fermantasyon ve analı sirke üretimine olan bağlılığıyla Serpil Oktay, geleneksel bilgiyi modern kalite anlayışıyla buluşturmayı hedeflemektedir. Onun öncülüğünde Ormanözü, doğallıktan ödün vermeden üretim yapan, emeğe saygıyı temel değerlerinden biri olarak benimseyen bir marka kimliği taşımaktadır.
Ben ilk defa denedim ve çok beğendim. Açıldıktan sonra ana bile yaptı. Benim evde yaptığım sirkeleri aratmıyor, emeğinize sağlık.
Ya siz müthişsiniz. Nasıl güzel bir lezzet. Soda ve alıç sirkesinden müthiş bir kokteyl oldu.
Tarım Kredi’den aldım. Alıç sirkesinde çocukluğumda ki sirke tadı var, nefis. Emeğinize sağlık
Rafta iki şişe sirke durduğunu hayal edin. Fiyatları farklı, etiketleri farklı. Biri yalnızca “sirke” diyor, diğeri “organik sirke”. Aradaki fark gerçekten önemli mi? Bu soruyu soran binlerce tüketici var ve cevap, beklediğinizden daha somut. Organik Sertifikasyon Ne Anlama Gelir? Organik tarım sertifikası; ürünün ham maddeden son işleme kadar sentetik pestisit, yapay gübre ve genetiği…
Doğal ürünlerimiz, güncel duyurularımız ve size özel fırsatlardan haberdar olmak için bizi takip edin.